Θα ονομάζεται «Under» και θα βρίσκεται πέντε μέτρα κάτω από την επιφάνεια της θάλασσας. Οι τοίχοι του θα χτιστούν έτσι ώστε να αντέχουν ακόμα και τις πιο ακραίες συνθήκες στη θάλασσα.
(Πηγή: snohetta.com)
«Ένα από τα οφέλη του εστιατορίου είναι η σύνδεση της φύσης με τη γη. Επίσης, δίνει τη δυνατότητα να αισθανθείτε ασφαλείς κάτω από τη θάλασσα, με έναν πολύ δραματικό τρόπο αφού θα κατεβείτε περνώντας από έναν σωλήνα» ανέφερε ο αρχιτέκτονας Rune Grasdal.
(Πηγή: snohetta.com)
Το εστιατόριο θα έχει τρία επίπεδα χωρητικότητας 100 ατόμων. Στην είσοδό του θα υπάρχει ένα μπαρ, ενώ στη συνέχεια θα βρίσκεται η τραπεζαρία. Ο Grasdal τόνισε ότι είναι πολύ σημαντικό οι επισκέπτες να νιώσουν ασφάλεια και να μην τους πιάσει κλειστοφοβία.
(Πηγή: snohetta.com)
