Η συγκομιδή των πρώτων δαμάσκηνων στην Εξτρεμαδούρα - Ισπανία
- Αναρτήθηκε από τον Ζωγραφιά Τσιμπούρη
- Κατηγορία Κόσμος
Η συγκομιδή των πυρηνόκαρπων ξεκίνησε στην ισπανική επαρχία Badajoz με καθυστέρηση λίγων ημερών σε σύγκριση με την προηγούμενη σεζόν. Τα πρώτα ροδάκινα, νεκταρίνια και βερίκοκα συγκομίζονται ήδη, αν και εξακολουθούν να βρίσκονται σε μικρές ποσότητες. Η συγκομιδή δαμάσκηνων, το πιο αντιπροσωπευτικό προϊόν εντός της σειράς πυρηνόκαρπων στο Badajoz, θα ξεκινήσει την επόμενη εβδομάδα.
Ο Χοσέ Αουρέλιο Γκαρσία, διευθυντής του συνεταιρισμού Explum δήλωσε:"Δεν θα έχουμε συνεπείς ποσότητες φρούτων μέχρι την επόμενη εβδομάδα",Η συγκομιδή των πρώτων δαμάσκηνων, του σημαντικότερου προϊόντος μας από άποψη όγκου, θα ξεκινήσει την επόμενη εβδομάδα με μερικές μη αντιπροσωπευτικές ποικιλίες. Όχι μέχρι τη δεύτερη εβδομάδα του Ιουνίου θα έχουμε καλούς τόμους του Μαύρου Μεγαλείου. Σε κάθε περίπτωση, τότε είναι που η ζήτηση συνήθως αρχίζει να αυξάνεται."
Σύμφωνα με τον καλλιεργητή και έμπορο, η συγκομιδή των πέτρινων φρούτων αρχίζει με αποδόσεις χαρακτηριστικές μιας κανονικής εποχής, χωρίς υπερβολική παραγωγή. Τα κίτρινα δαμάσκηνα θα είναι η εξαίρεση, καθώς η ποικιλία των Χρυσών Σφαιρών θα υποστεί μείωση σε όγκο.
"Σε σύγκριση με άλλες ισπανικές περιοχές παραγωγής, η Εξτρεμαδούρα δεν έχει επηρεαστεί από παγετό ή χαλάζι. Οι παραγωγές μας επικαλύπτονται επί του παρόντος με εκείνες της Μούρθια, η οποία επεκτείνει όλο και περισσότερο το πρόγραμμα συγκομιδής της. Φέτος, δύσκολα θα αλληλεπικαλύπτονται με τη Lleida και την Aragón, καθώς έχουν χάσει περίπου το 70% της σοδειάς τους λόγω παγετού», λέει ο José Aurelio García.
"Συνεπώς, θα πρέπει να δούμε ομαλότερο μάρκετινγκ, αν και στην περίπτωση των δαμάσκηνων, αυτό δεν θα έχει μεγάλο αντίκτυπο, καθώς θα ανταγωνιστούμε επίσης τις τοπικές παραγωγές πολλών από τις χώρες στις οποίες εξάγουμε, όπου οι καλλιέργειές τους δεν έχουν υποστεί καμία ατυχία", αναφέρει. "Φέτος, σε σύγκριση με την προηγούμενη, η Ιταλία έχει αρκετά δαμάσκηνα Angeleno. Θα ανταγωνιστούμε επίσης αυτή τη χώρα, καθώς και με τη Γαλλία και την Ελλάδα, στις αγορές των υπόλοιπων ειδών φρούτων από πέτρα. Ακόμα δεν ξέρουμε τι θα συμβεί αυτή τη σεζόν, αλλά φαίνεται ότι θα μπορούσε να είναι ενδιαφέρον για νεκταρίνια και ροδάκινα".
Ο πληθωρισμός και η επακόλουθη αύξηση του κόστους παραγωγής είναι ίσως η μεγαλύτερη ανησυχία για τον τομέα των πέτρινων φρούτων φέτος. "Αναρωτιέμαι εάν αυτή η αύξηση του κόστους θα αντισταθμιστεί σε όλους τους κρίκους της αλυσίδας, και εάν αυτό θα αντικατοπτρίζεται στην τιμή πώλησης, λαμβάνοντας υπόψη ότι τα δαμάσκηνα, για παράδειγμα, είναι βασικό προϊόν".
Η Explum εξάγει τους καρπούς της κυρίως στις ευρωπαϊκές αγορές, αν και αποστέλλεται επίσης στο εξωτερικό στην περίπτωση των δαμάσκηνων, κάτι που έχει γίνει ακόμη πιο δύσκολο φέτος. "Η μίσθωση εμπορευματοκιβωτίων έχει γίνει εξαιρετικά δαπανηρή, με το κόστος αποστολής στο Μεξικό να πηγαίνει από περίπου 6.000 ευρώ το προηγούμενο έτος σε περισσότερα από 14.000 φέτος, για να δώσω ένα παράδειγμα. Εάν τα πράγματα εξελίχθούν στην ευρωπαϊκή αγορά, δεν νομίζω ότι θα υπάρξουν πολλές εξαγωγές σε προορισμούς του εξωτερικού, λαμβάνοντας υπόψη τους κινδύνους που συνεπάγεται", αναφέρει.