Καρυδόπιτα - Μια ωραία πρόταση για τις απόκριες (συνταγή του Παππού)
- Αναρτήθηκε από τον Χρήστος Βοργιάδης
- Κατηγορία Διατροφή - Υγεία
Υλικά
5 Αυγά
1 Ποτήρι βούτυρο
1 Ποτήρι ζάχαρη
1 Ποτήρι αλεύρι
1 Ποτήρι καρύδια
1 Μπέικιν
1 Κουταλια κανέλα
Λιγο γαρύφαλο
1 Φλυτζανάκι του καφέ κονιάκ
Για το σιρόπι
2 Φλιτζάνια ζάχαρη
2 1/2 Νερό
Μετά το βράσιμο 5-7 λεπτά, ρίχνουμε λίγο λεμόνι
Εκτέλεση
Μέσα σ΄ ένα μπολ χτυπάμε το βούτυρο με τη ζάχαρη, προσθέτουμε τα αυγά, συνεχίζουμε να χτυπάμε και στη συνέχεια προσθέτουμε ένα-ένα τα υλικά μας.
Αφού χτυπηθούν καλά, λαδώνουμε το ταψί μας και το ψήνουμε στους 180 βαθμούς για περίπου 45 λεπτά.
Στη συνέχεια ετοιμάζουμε το συρόπι και πρέπει ένα από τα δύο υλικά μας να είναι ζεστό και το άλλο κρύο.
Το σιροπιάζουμε και το πασπαλίζουμε με λιγό τριμμένο καρύδι από πάνω.
Καλή επιτυχία!!!
Τελευταία άρθρα από τον/την Χρήστος Βοργιάδης
- Πρόγραμμα Κρατικών Οικονομικών Ενισχύσεων : «ΜΗΛΑ 2023» - Παράταση της ημέρας λήξης δηλώσεων
- Τσιάρας: Δεν είναι τυχαίο ότι οι εξαγωγές φρούτων και λαχανικών από την Ελλάδα αυξήθηκαν. Αυτή είναι η απτή απόδειξη ότι οι πολιτικές μας αποδίδουν
- Κρήτη: «Πάμε για Χόρτα» το Σάββατο 12 Απριλίου 2025, στα Ζαχαριανά Λουσακιών
- Καστοριά: Διεθνή βραβεία για το μέλι
- Κυκλική Οικονομία: Η Περιφέρεια Κεντρικής Μακεδονίας στην 5η διαπεριφερειακή συνάντηση των εταίρων του έργου CITISYSTEM
