Μια κανονική Τετάρτη κτηνοτρόφων…

Γράφει ο Δημοσιογράφος Δημήτριος Μηχαϊλίδης 

Πραγματοποιήθηκε την Τετάρτη, 6/12/2023, το τακτικό ανοικτό Διοικητικό Συμβούλιο του Κτηνοτροφικού Συλλόγου Περιφέρειας Αττικής-Άγιος Γεώργιος. Μια ημέρα μετά την Διεθνή Ημέρα Εθελοντή (5 Δεκ), ο Κτηνοτροφικός Σύλλογος Περιφέρειας Αττικής με τις δραστηριότητες του δημιουργεί κοινωνικούς δεσμούς και δίνει φωνή στην κτηνοτροφική κοινότητα, και όπως υπογραμμίζει το θέμα της φετινής Διεθνούς Ημέρας Εθελοντή, βοηθά στην οικοδόμηση ανθεκτικών αγροτικών κοινοτήτων.

Στην τακτική συνεδρίαση της Τετάρτης, ακούστηκαν οι: κ Γιάννης Κοντογιάννης, κα Μάγδα Κοντογιάννη, Δρ Αικατερίνη Καμηλάκη, κα Αθηνά Μιχαηλίδου, κ Ηλίας Ευαγγελόπουλος, κ Ζαφείρης Ναστούλης, κ Δημήτρης Μιχαηλίδης, κ Νίκος Δημόπουλος, κ Γεώργιος Μπόλλας, που βρίσκεται στο facebook στον σύνδεσμο https://www.facebook.com/100063644853541/videos/320617970773499.

Από το φθινόπωρο 2020 μέχρι σήμερα, κάθε Τετάρτη, αλλά και άλλες ημέρες, σε τρία σχεδόν χρόνια πραγματοποιήθηκαν πάνω από 300 διαδικτυακές συζητήσεις για θέματα των αγροτικών κοινωνιών, εξειδικευμένα ή/& γενικά, που όλα είναι αναρτημένα στο facebook στο προφίλ «ΚΤΗΝΟΤΡΟΦΙΚΟΣ ΣΥΛΛΟΓΟΣ ΠΕΡΙΦΕΡΕΙΑΣ ΑΤΤΙΚΗΣ-ΑΓΙΟΣ ΓΕΩΡΓΙΟΣ», με υπεύθυνη την κα Μάγδα Κοντογιάννη, κτηνοτρόφο, Μενίδι, Αττική, 6932094231.

Μάλιστα πέτυχε η κα Μάγδα Κοντογιάννη, με τον εξοπλισμό που η ίδια εξασφάλισε, να κάνει και να αναμεταδίδει εξειδικευμένες εκδηλώσεις, όπως το Συνέδριο «Η συμβολή της κτηνοτροφίας στην ισορροπία & αειφορία του περιβάλλοντος» (Λιδωρίκι, 11/6/2023), η ημερίδα «Τα μονοπάτια της τροφής μας» (Ξάνθη, 1/12/2023), το εργαστήριο «Εθελοντές ΦΡΟΝΤΙΣΤΕΣ περιβάλλοντος» (Αθήνα, ΟΣΥ, 12/10/2023), η διάλεξη στο Λαϊκό Πανεπιστήμιο της Εταιρίας Φίλων του Λαού «Η κουρά προβάτων, υγιεινή, τρόπος ζωής, πολιτισμός» (Αθήνα, 1/11/2023) και πολλές άλλες.

Στην συζήτηση της Τετάρτης, 6/12/2023 μεταξύ πολλών άλλων αναφέρθηκαν τα συμπεράσματα από τις παρακάτω ενέργειες:

• Τα μονοπάτια της τροφής μας, Ξάνθη, Επιμελητήριο Ξάνθης, 1/12/2023, 20.00, για την σημαντικότητα της αυτάρκειας της τροφής και των παραγωγών πραγματικού πλούτου
• Αγρότης της Χρονιάς, Ξάνθη, 2/12/2023, 10.30, για την συμμετοχή στην γιορτή της αριστείας του αγροτικού κόσμου με την πολλή σοβαρή επισήμανση του κ Β. Τζιμούρτου «Πώς να μιλήσεις για τιμές προϊόντων όταν δεν μπορείς να παράξεις?».
• Δενδροφύτευση, Πειραιάς, ΣΕΦ, 4/12/2023, 15.00, στα πλαίσια της έμπρακτης κοινωνικής προσφοράς των κτηνοτρόφων-φροντιστών του περιβάλλοντος στο τσιμεντένιο αστικό περιβάλλον.
• Άδειες κτηνοτροφικών εγκαταστάσεων, 4/12/2023, όπου επισημάνθηκε η ανάγκη παράτασης-αναμόρφωσης ν4056/2012 (2064/12-11-2023/προς ΥπΑΑΤ), που λήγει στις 31/12/2023, ενώ είναι αναγκαίο να ψηφισθεί ότι «Οι κτηνοτροφικές εγκαταστάσεις, οι οποίες αποδεικνύεται με κάθε πρόσφορο τρόπο ότι ευρίσκοντο σε λειτουργία κατά την έναρξη ισχύος του Ν4056/2012, μπορούν να ανανεώνουν, να μεταβιβάζουν ή να τροποποιούν την έγκριση ή γνωστοποίηση λειτουργίας (…).»

Επίσης αναφέρθηκαν οι προσεχείς εκδηλώσεις που παρουσιάζουν κάποιο ενδιαφέρον για τους κτηνοτρόφους και τον Κτηνοτροφικό Σύλλογο, που είναι:

• 8/12/2023, 14.00, Πράσινη Επιχειρηματικότητα, Αθήνα, Σεράφειο, το εργαστήριο του GRBossible στα πλαίσια του Φεστιβάλ Νεοφυούς Επιχειρηματικότητας «Thing Big»
• 9/12/2023, 12.00, Συνάντηση κτηνοτρόφων, Λάρισα, κτίριο του ΓΕΩΤΕΕ, για την επισήμανση των προβλημάτων που απασχολούν έντονα την κτηνοτροφία.
• 10/12/2023, 19.00, Τα μονοπάτια της τροφής μας, Αίγινα, Λαογραφικό Μουσείο, η συζήτηση για την σημαντικότητα της παραγωγής τροφής στην λειτουργία της εφοδιαστικής αλυσίδας, με φροντίδα του κτηνοτρόφου κ Γιάννη Χερουβείμ (6944540424).
• 12/12/2023, 11.30, Τα μονοπάτια της τροφής μας, Αθήνα, Σεράφειο, η εισήγηση στα πλαίσια της ημερίδας «Empowering agri-food chain through social dialogue» της Ομοσπονδίας Βιομηχανικών Εργατοϋπαλληλικών Σωματείων Ελλάδας (Ο.Β.Ε.Σ.).
• 12/12/2023, 12.00, Το ΟΡΑΜΑ της αγροδιατροφής το 2040, Αθήνα, Σεράφειο, όπως αποτυπώθηκε μετά από διαβούλευση, στα πλαίσια της ημερίδας «Ενδυνάμωση της αγροδιατροφικής αλυσίδας μέσω του κοινωνικού διαλόγου»
• Κάθε ημέρα στις 13.00, και σε επανάληψη στις 21.00, η διαδικτυακή τηλεόραση stent.net.gr φιλοξενεί τις συζητήσεις AgroBus που δίνουν την ευκαιρία για παρουσίαση πολλών γενικών αγροτικών θεμάτων, αλλά και εξειδικευμένες πληροφορίες.
• 10/1/2024, 20.30, Ανταλλαγή ευχών για το 2024, διαδικτυακά, στον Κτηνοτροφικό Σύλλογο Περιφέρειας Αττικής
• 10/1/2024, 17.00, Ο Αγροτικός κόσμος και η Κλιματική Αλλαγή, στο Λαϊκό Πανεπιστήμιο με αναμετάδοση στην stent.net.gr
• 23/1/2023, 19.00, Τα μονοπάτια της τροφής μας, Τρίκαλα, Μουσείο Τσιτσάνη, για τον ρόλο του αγρότη-παραγωγού στην ενδυνάμωση της Τοπικής Εφοδιαστικής Αλυσίδας και στην διατροφική αυτάρκεια με φροντίδα της κτηνοτρόφου κας Νικολέτας Τζιωρτζιώτη (6988040929)

Για πολλοστή φορά επισημάνθηκε ότι οι αγρότες (γεωργοί, κτηνοτρόφοι κλπ) είναι οι ΦΡΟΝΤΙΣΤΕΣ του περιβάλλοντος, όπου περιβάλλον είναι τόσο το φυσικό, όσο και το κοινωνικό, πολιτιστικό, οικονομικό, τεχνολογικό, πολιτικό κλπ. Το φυσικό περιβάλλον της Ελλάδος είναι «ένας βράχος ριγμένος στην θάλασσα», με το 76% πάνω από 600μ υψόμετρο με 15.500 χλμ ακτογραμμής. Το περιβάλλον επιβιώνει, είναι αειφόρο-βιώσιμο, όταν βρίσκεται σε ισορροπία. Κάθε μορφής ανισορροπία σημαίνει θάνατο, τόσο στον τόπο, όσο και στο σύστημα που συνεργάζεται.

Αυτή η ισορροπία, που σημαίνει ΖΩΗ, στην Ελλάδα επιβάλλει μικρές οικογενειακές εκμεταλλεύσεις προσαρμοσμένες στο φυσικό και κοινωνικό περιβάλλον, οι οποίες για να πετυχαίνουν οικονομίες κλίμακος εάν χρειάζεται και όπου χρειάζεται, το πετυχαίνουν με συλλογικές δομές (συνεταιρισμούς, cluster, συμβολαιακές κλπ). Με κύριο «όπλο» την ποιότητα και την άυλη πολιτιστική κληρονομία, θα έπρεπε να στοχεύουμε στην ΤΟΠΙΚΗ ΑΝΑΠΤΥΞΗ, στην ΤΟΠΙΚΗ ΑΥΤΑΡΚΕΙΑ και στις ΤΟΠΙΚΕΣ ΕΦΟΔΙΑΣΤΙΚΕΣ ΑΛΥΣΙΔΕΣ, ιδιαίτερα τώρα που η παγκοσμιοποίηση πέθανε ...

Εξωστρέφεια, και μαζική παραγωγή στην Ελλάδα, με 85% εισαγόμενο μοσχαρίσιο κρέας σε ένα λάθος γαστρονομικό μοντέλο θα μπορούσε να είναι καταστροφική για όλη την Ελλάδα, και με τεράστιες εξαρτήσεις πάρα πολλών μορφών …