Τίτλοι:

Η πρώτη "κόκκινη" ποικιλία σπανακιού στο κόσμο

Το USDA κυκλοφόρησε αυτό που ισχυρίζεται ότι είναι η «πρώτη αληθινή ποικιλία κόκκινου σπανακιού στον κόσμο  », που ονομάζεται USDA Red.

Η υπηρεσία αγροτικής έρευνας του USDA (ARS) ανέπτυξε την ποικιλία, η οποία είναι αποτέλεσμα της παραδοσιακής αναπαραγωγής.

Το ARS είπε ότι ενώ υπάρχουν φυλλώδη λαχανικά που ονομάζονται συχνά ως κόκκινο σπανάκι, αυτά δεν είναι αληθινό σπανάκι ( Spinacia oleracea ). Είναι πραγματικά αμαράνθια ( Amaranthus spp. ) Με κόκκινα φύλλα ή άλλα φυτά όπως το Red Goosefoot ( Blitum rubrum).

Υπάρχουν επί του παρόντος ορισμένα αληθινά κόκκινα σπανάκι στην αγορά, αλλά το κόκκινο χρώμα περιορίζεται στις φλέβες των φύλλων. Η  ποικιλία σπανάκι Bordeaux με κόκκινα φύλλα είναι γονέας του USDA Red.

"Ένα αληθινό κόκκινο  σπανάκι,  όπως το USDA Red, θα φέρει ενθουσιασμό στην  αγορά και θα μπορούσε να βοηθήσει στην προσέλκυση ανθρώπων πίσω στην κατανάλωση του", ανέφερε ο γενετιστής της έρευνας ARS  Beiquan Mou , ο οποίος ανέπτυξε τη νέα ποικιλία. 

 

Πηγή

Για να σας εξασφαλίσουμε μια εξατομικευμένη εμπειρία στο site μας χρησιμοποιούμε cookies.

Μάθετε περισσότερα...

Το κατάλαβα

COOKIES
Η imathiotikigi.gr μπορεί να χρησιμοποιεί cookies για την αναγνώριση του επισκέπτη - χρήστη ορισμένων υπηρεσιών και σελίδων. Τα cookies είναι μικρά αρχεία κειμένου που αποθηκεύονται στο σκληρό δίσκο κάθε επισκέπτη - χρήστη και δεν λαμβάνουν γνώση οποιουδήποτε εγγράφου ή αρχείου από τον υπολογιστή του. Χρησιμοποιούνται μόνο για τη διευκόλυνση πρόσβασης του επισκέπτη - χρήστη σε συγκεκριμένες υπηρεσίες της imathiotikigi.gr και για στατιστικούς λόγους προκειμένου να καθορίζονται οι περιοχές στις οποίες οι υπηρεσίες της ιστοσελίδας μας είναι χρήσιμες ή δημοφιλείς ή για λόγους marketing. Ο επισκέπτης - χρήστης μπορεί να ρυθμίσει το διακομιστή (browser) του κατά τέτοιο τρόπο ώστε είτε να τον προειδοποιεί για τη χρήση των cookies σε συγκεκριμένες υπηρεσίες της ιστοσελίδας, είτε να μην επιτρέπει την αποδοχή της χρήσης cookies σε καμία περίπτωση. Σε περίπτωση που ο επισκέπτης - χρήστης των συγκεκριμένων υπηρεσιών και σελίδων της imthiotikigi.gr δεν επιθυμεί την χρήση cookies για την αναγνώριση του δεν μπορεί να έχει περαιτέρω πρόσβαση στις υπηρεσίες αυτές.