Τρύγος 2022 Νάουσα: Ο όψιμος τρύγος, διόρθωσε τις επιπτώσεις των βροχοπτώσεων
- Αναρτήθηκε από τον Χρήστος Βοργιάδης
- Κατηγορία Καλλιέργειες
Η φετινή αμπελοοινική χρονιά αποτέλεσε έκπληξη για πολλές περιοχές τις Ελλάδας. Κατά τη διάρκεια του έτους οι συνθήκες ήταν ιδανικές, όμως στο τελευταίο στάδιο του αμπελουργικού κύκλου, αυτό της ωρίμασης και πριν τον τρύγο οι βροχοπτώσεις ήταν αρκετές και με μεγάλη διάρκεια, γεγονός που είχε σαν συνέπεια να μην ωριμάσουν πλήρως τα σταφύλια σε σύγκριση με άλλες χρονιές και ο τρύγος να είναι όψιμος.
Οργανοληπτικά η χρονιά εξισορροπήθηκε με την μετάθεση του τρύγου σε μεταγενέστερο χρόνο (περίπου 20 ημερών) λόγω των ικανοποιητικών καιρικών συνθηκών. Η παρουσία χρωστικών στους οίνους είναι εξαιρετική, τα αρώματα και οι τανίνες παραμένουν στην ίδια κατηγορία, ενώ υπάρχουν μεγαλύτερες οξύτητες.
Τελευταία άρθρα από τον/την Χρήστος Βοργιάδης
- Άνδρας έχασε τη ζωή του από ανακοπή την ώρα που οδηγούσε
- 2ετής προετοιμασία για τις Πανελλαδικές Εξετάσεις
- Το Black Friday Αλλιώς: Εμείς σου έχουμε τη σίγουρη λύση!
- Διαθέσιμη Καύσιμη Ύλη: Κέλυφος Αμυγδάλου
- Συμμετοχή του κ. Μουρτζίλα Νικολάου, Ιδρυτή και CEO της Easy Education στο Πανελλήνιο Συνέδριο του ΕΛΣΕΚΕΚ
