Οι πωλήσεις καταρρέουν και η διοίκηση των επιχειρήσεων γίνεται όλο και πιο δύσκολη. Έτσι περιγράφεται η οικονομική τάση από τον χονδρέμπορο Luigi Tammaro της Agroservizi, μιας εταιρείας που δραστηριοποιείται στο κέντρο γεωργικών τροφίμων της Νάπολης (Caan) και ειδικεύεται στα φρούτα.
«Οι πωλήσεις είναι πραγματικά αργές – εξηγεί στο IFN – μετά την έκρηξη που καταγράφηκε κατά τη διάρκεια των κορυφών της πανδημίας, έχουν πλέον μειωθεί κατά το ήμισυ σε σύγκριση με εκείνες των κανονικών ετών όπως το 2019. Μια κατάσταση που σίγουρα καθορίζεται από το κόστος παραγωγής που έχει αυξηθεί στην ύπαιθρο και από την οικονομική δύναμη των οικογενειών που βρίσκονται σε παρακμή». Και συνεχίζει: «το πιο εκτιμώμενο προϊόν συνεχίζει να είναι η δεύτερη σειρά επειδή είναι φθηνότερο».
Μεταξύ των αναφορών που παίρνουν τις καλύτερες τιμές στην αγορά, υπάρχουν σήμερα τα κεράσια του Bracigliano (Σαλέρνο), τα οποία τοποθετούνται στα 3/3,50 ευρώ το κιλό ανάλογα με το διαμέτρημα.
Τα βερίκοκα λείπουν: «Επί του παρόντος τα φρούτα προέρχονται από την Απουλία, τότε θα προχωρήσουμε στο προϊόν της Καμπανίας – λέει ο Tammaro – γενικά, ωστόσο, υπάρχουν πολύ λίγα φρούτα και αυτή την τελευταία εβδομάδα η τιμή έχει πάει από 3 σε 2 ευρώ το κιλό. Τα αιτήματα για αυτή την αναφορά εξακολουθούν να είναι χαμηλά, ελπίζουμε ότι θα μπορέσουν να τεθούν σύντομα».
Τα αιτήματα δεν είναι βέλτιστα ακόμη και για τα ισπανικά medlars, τα οποία η Agroservizi διανέμει στο εύρος τιμών 1/3,50 ευρώ το κιλό, ανάλογα με το διαμέτρημα.
Επίσης από την Ισπανία έρχονται ροδάκινα, τα οποία τοποθετούνται σε 2 ευρώ το κιλό.
Μεταξύ των εποχιακών προϊόντων, η Agroservizi προσφέρει επίσης πεπόνια Σικελίας, τα οποία πωλεί με 2,40 ευρώ το κιλό.